В России подорожает хлеб

Строительство
Цены на хлеб могут вырасти на 6-7% в связи с подорожанием пшеницы. Об этом сообщает РБК со ссылкой на ассоциацию производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз».

По данным Российского зернового союза, в январе 2019 года тонна пшеницы третьего класса, которую в основном используют для производства муки, стоила 13,4 тысячи рублей. В январе 2018 года цена была на 63% ниже — 8,2 тысячи рублей за тонну. Рост стоимости пшеницы произошло из-за снижения урожая.

В свою очередь, вместе с ценами на зерно подорожала и мука. Доля муки в себестоимости хлеба составляет одну треть. По сравнению с январем 2018 года цены на пшеничную муку высшего сорта выросли на 30%, пшеница хлебопекарных сортов подорожала на 40%, а фуражное зерно на 50%, рассказали в «Руспродсоюзе».

В России резко подорожала курица

По прогнозам ассоциации, при текущей динамике цен на сырье рост цен на хлеб составит 6–7%.

Председатель правления Национального союза хлебопечения и председатель совета директоров АО «Кондитерско-булочный комбинат „Черемушки“ Сергей Щедрин подтвердил, что отпускные цены на хлеб изменятся уже в феврале, а размеры повышения будут зависеть от переговоров производителей с торговыми сетями.

По данным Росстата, в течение 2018 года хлеб подорожал в пределах 6%.

Читайте также

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Строительство
Медведев высказался за выравнивание уровня доходов по стране

Премьер-министр Дмитрий Медведев в интервью программе НТВ «Итоги недели» заявил о том, что правительство должно приложить усилия для выравнивания уровня доходов людей в разных регионах РФ. «Мы не создадим мономерное пространство по всей стране. Очень разная страна объективно. Но мы должны делать все, чтобы сближать доходы городского и сельского населения и отдельных регионов», — сказал он. По мнению премьера, необходимо стараться увеличивать доходы семей, …

Строительство
Хакеры объявили охоту на персональные данные россиян в банках

Угроза связана с тем, что кредитные организации собирают большие массивы биометрических данных клиентов для последующего дистанционного обслуживания. Эти сведения представляют интерес для преступников. По данным Group IB, в 2018 году каждый месяц в России целенаправленным кибератакам подвергались один-два банка. Целью злоумышленников было хищение средств. Средний ущерб от одного успешного ограбления составил 132 миллиона рублей (два миллиона долларов). Но помимо денег ценность для злоумышленников представляют …

Строительство
Бедных нарисуют по-новому

Дмитрий Медведев выдвинул предложение, у которого есть все шансы надолго стать предметом оживлённых дискуссий. Премьер заявил о необходимости составить подробный социальный портрет бедности в России, учитывая при этом не только доходы, но и расходы. По его словам, государство обязано общаться с каждым своим гражданином по отдельности. Обезличенная картина «Если говорить о социальной политике, у нас свыше 19 миллионов человек, чей доход ниже прожиточного минимума. Сегодня такими людьми …