Россиян предупредили о подорожании хлеба на 20%

Строительство
Цены на хлеб могут взлететь на 20% после подорожания муки на 77% по сравнению с прошлым мартом. Об этом рассказала Светлана Шилова, главный экономист ЗАО «Хлеб» в Тверской области.

По ее словам, дорожают и другие составляющие хлеба, вырос НДС, повышены энерготарифы. В итоге рост себестоимости батона за 2018 год составил 21% и продолжается.

«По идее, на столько должна подорожать и булка в магазинах. Но по словам Шиловой, розничные сети объявили мораторий на рост цен социально-значимых продуктов. И пока пекарни покрывают убытки сокращением зарплат сотрудников», — пишет KP.RU.

Тревожную ситуацию в отрасли подтвердили еще на двух крупных комбинатах во Владимирской и Ленинградской областях. Под удар могут попасть самые уязвимые социальные категории — те, кто не может себе позволить мясо, овощи.

Хлебопеки в борьбе с убытками могут начать снижать качество хлеба. На одном из хлебозаводов рассказали, что уже делают отдельную линейку продуктов — так называемые социальные сорта хлеба. Качественный продукт, который готовится по упрощенной рецептуре.

Читайте также

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Строительство
Медведев высказался за выравнивание уровня доходов по стране

Премьер-министр Дмитрий Медведев в интервью программе НТВ «Итоги недели» заявил о том, что правительство должно приложить усилия для выравнивания уровня доходов людей в разных регионах РФ. «Мы не создадим мономерное пространство по всей стране. Очень разная страна объективно. Но мы должны делать все, чтобы сближать доходы городского и сельского населения и отдельных регионов», — сказал он. По мнению премьера, необходимо стараться увеличивать доходы семей, …

Строительство
Хакеры объявили охоту на персональные данные россиян в банках

Угроза связана с тем, что кредитные организации собирают большие массивы биометрических данных клиентов для последующего дистанционного обслуживания. Эти сведения представляют интерес для преступников. По данным Group IB, в 2018 году каждый месяц в России целенаправленным кибератакам подвергались один-два банка. Целью злоумышленников было хищение средств. Средний ущерб от одного успешного ограбления составил 132 миллиона рублей (два миллиона долларов). Но помимо денег ценность для злоумышленников представляют …

Строительство
Бедных нарисуют по-новому

Дмитрий Медведев выдвинул предложение, у которого есть все шансы надолго стать предметом оживлённых дискуссий. Премьер заявил о необходимости составить подробный социальный портрет бедности в России, учитывая при этом не только доходы, но и расходы. По его словам, государство обязано общаться с каждым своим гражданином по отдельности. Обезличенная картина «Если говорить о социальной политике, у нас свыше 19 миллионов человек, чей доход ниже прожиточного минимума. Сегодня такими людьми …